Dynie's Kitchen
Bahan-bahan
- 1 kg tepung terigu resep perkedel bayi
- 300 g butter (saya pk wysman)
- 300 g mentega (blue band)
- 100 g susu bubuk
- 180 g gula halus
- 180 g maizena
- 200 g keju cheedar
- 6 kuning telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 2 kuning telur untuk olesan
- 1 sdt madu
- keju untuk taburan
- selai nanas homemade untuk isian
Langkah 120 menit
- Siapkan wadah/baskom,masukan butter+mantega+keju yg sudah diparut+kuning telur dan vanili,aduk rata,tidak perlu menggunakan mixer.
- Diwadah terpisah ayak gula halus,campur dengan susu bubuk dan maizena.masukan ke adonan pertama
- Terakhir masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis dan tidak lengket ditangan (kalau saya ga sampe 1kg adonan udah kalis)
- Ambil sedikit adonan,isi dengan selai nanas,bulatkan,oles kuning telur+madu dan tabur dengan keju parut. Simpan di loyang
- Panggang di oven sampai matang kekuningan (tiap oven beda2)
- Ganti Siap masuk oven
- Ganti Wangiiii nya bikin ngiler
Tidak ada komentar:
Posting Komentar